图书介绍

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食品安全治理文集 2015年卷
  • 中国人民大学食品安全治理协同创新中心组织编写;朱信凯,胡锦光主编;石佳友副主编 著
  • 出版社: 北京:知识产权出版社
  • ISBN:9787513046091
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:297页
  • 文件大小:39MB
  • 文件页数:310页
  • 主题词:食品安全-安全管理-中国-文集

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图书目录

食品安全治理理念3

食缘关系构建:食品安全保障的社会机理分析&张明华3

健康中国视野下的公众参与食品安全治理&莫于川14

坚持“物美价廉”的消费观念会诱发食品安全隐患吗?&苏毅清 樊林峰 王志刚21

食品安全法律体系53

论我国食品安全民事责任体系的完善——兼评新修订的《食品安全法》相关规定&刘筠筠 陈衡平53

惩罚性赔偿的制度目标及其实现&吕曰东67

食品安全刑法规制问题研究&陈铭聪 周 宁75

流动食品摊贩食品安全法律责任研究&刘道远 孙荣荣97

食品安全政府监管113

食品产业链安全控制法律机制研究&王辉霞113

食品安全监管制度在农村地区的实施问题研究&倪楠136

垂直管理是我国出入境食品安全管理的内生需求&夏薇 朱信凯 谢众民149

食品安全追溯制度的法律建构——基于功能、角色和机制的思考&朱梦妮159

食品安全风险治理181

风险社会中的食品安全再认识&孙娟娟181

风险感知、政府公共管理信任与食品购买行为——对中国消费者品牌与安全认证食品购买行为的解释&王二朋 高志峰200

食品防护情境下内部举报行为机理研究&位珍珍 周清杰213

食品安全社会参与231

猪肉溯源有助于规范生产经营者质量安全行为吗?——基于197位猪肉销售商调查证据的实证分析&刘增金 乔娟 张莉侠231

我国食品消费者知情权的保护困境及完善路径&崔金珍251

食品安全私人执法研究——以惩罚性赔偿型消费公益诉讼为中心&黄忠顺262

食品安全治理与消费者损害救济机制选择&岳业鹏281

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