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第一章 牛黄1

第一节 概述1

一、牛黄的种类1

二、牛黄形态结构及性状特点4

三、牛黄的化学组成及药理作用8

第二节 牛黄形成机制及影响因素13

一、天然牛黄形成机制13

二、牛体培育牛黄的基本原理19

三、影响牛黄形成的因素20

第三节 牛体培育牛黄技术23

一、局部解剖24

二、术前准备27

三、保定与麻醉32

四、手术方法步骤35

五、注意事项与术后护理39

附：牛黄菌种的筛选与驯化培养40

第四节 B超监测43

一、仪器的选择和调节43

二、探查方法44

三、回声图像45

第五节 牛黄的采集、加工与保存47

一、牛黄采集47

二、牛黄加工与保存48

一、牛黄真伪鉴别49

第六节 牛黄的鉴别与鉴定49

二、牛黄鉴定51

第二章 熊胆54

第一节 熊是国家二级保护动物54

第二节 熊胆的药理作用55

第三节 熊的人工养殖56

一、熊舍建造56

二、引种58

三、饲料配比与饲喂方法58

四、饲养管理59

一、手术前准备62

第四节 熊胆汁引流技术62

二、术部处理与隔离63

三、麻醉64

四、保定69

五、手术部位与切口的选择70

六、手术通路71

七、胆汁引流技术的选择72

第五节 术后护理与并发症75

一、术后护理75

二、术后并发症的处理76

三、B超探查81

一、采集胆汁83

第六节 胆汁采集加工与胆粉保存83

二、胆汁加工84

三、熊胆粉保存85

第七节 熊胆理化特性与鉴别85

一、熊胆的理化特性85

二、熊胆粉显微特征87

三、天然熊胆与引流熊胆的显微鉴别88

第三章 鹿茸89

第一节 概述89

第二节 鹿茸的形态结构特征90

一、鹿茸的外部形态90

二、鹿茸的组织学结构93

三、鹿茸的血液供应与神经分布97

第三节 鹿茸的化学成分及药理作用98

一、鹿茸的化学成分98

二、鹿茸的药理作用99

第四节 鹿茸的生长发育100

一、鹿茸生长发育的一般规律100

二、影响鹿茸生长的因素103

三、畸形茸的防治105

第五节 鹿茸的收获106

一、鹿茸的采收时期106

二、鹿茸的采收方法106

一、鹿茸的初加工109

第六节 鹿茸的加工109

二、鹿茸片加工114

三、鹿茸粉加工114

四、茸血加工(鹿血加工)115

第七节 鹿茸等级鉴定115

一、梅花鹿茸115

二、马鹿带血茸的等级116

第四章 蝎与蝎毒118

第一节 蝎的生活习性120

第二节 蝎的形态结构和繁殖生理121

一、形态结构121

二、繁殖生理124

第三节 蝎的人工养殖127

一、场地127

二、养殖方式及蝎窝建造128

三、防逃措施133

四、饲料准备134

五、引种144

六、饲养管理148

第四节 影响蝎生长繁殖的主要因素和改善措施153

一、温度153

二、湿度157

四、安静程度162

三、光照162

第五节 蝎的常见病虫害的防治163

一、常见病及防治措施163

二、蝎的天敌166

第六节 商品蝎药用加工及保存技术167

一、加工对象168

二、加工技术168

三、保存技术169

第七节 蜇伤与救护170

第八节 蝎毒171

一、蝎毒的概念及意义171

二、蝎毒囊与毒针的解剖172

三、蝎产毒量173

四、蝎毒的化学成分173

五、蝎毒的药用价值173

六、蝎毒的采集技术174

七、蝎毒的加工和保存技术177

第五章 蛇与蛇毒180

第一节 蛇类资源及药用概况180

一、蛇类资源180

二、药用概况181

第二节 蛇的人工养殖183

一、蛇的生理特点184

二、蛇的生活习性185

三、养殖场建造186

四、饲养管理189

第三节 全蛇的采集、加工及鉴别技术191

一、采集191

二、加工192

三、鉴别194

第四节 蛇蜕的采集、加工及鉴别技术195

一、采集与加工195

二、鉴别196

第五节 蛇胆的采集、加工及鉴别技术196

一、采集196

三、鉴别197

二、加工197

第六节 蛇毒的采集、加工及鉴别技术199

一、毒蛇的毒腺、毒牙结构199

二、采毒201

三、加工202

四、鉴别207

第七节 蛇伤防治208

一、各类蛇毒的毒性作用机理208

二、现场急救211

三、抗蛇毒血清211

四、化学解毒剂212

五、中药方剂213

第一节 蟾酥及其药用价值215

第六章 蟾酥215

第二节 蟾蜍人工养殖216

一、生活习性216

二、人工养殖217

第三节 蟾酥采集和加工218

一、采酥218

二、加工218

三、注意事项219

第四节 蟾酥鉴别219

第一节 麝香及其药用价值221

第七章 麝香221

第二节 人工养麝222

一、麝的种类与分布222

二、麝的生活习性223

三、养殖场建造225

四、选种与引种226

五、饲养管理227

六、疾病防治230

第三节 麝香采取与加工231

一、活麝取香231

第四节 麝香鉴别232

一、麝香的性状特征232

二、鲜香加工及保存232

二、麝香鉴别方法233

第八章 胆红素239

第一节 概述239

第二节 提取胆红素的原料准备241

一、屠宰动物胆汁的收集241

二、活体动物引流胆汁243

第三节 提取胆红素的主要仪器设备和试剂药品264

一、主要仪器设备265

二、主要试剂药品266

第四节 胆红素分离提取技术267

一、钙盐法提取胆红素267

二、直接萃取法提取胆红素271

三、离子交换法提取胆红素273

第五节 影响胆红素收率和纯度的因素及注意事项281

一、胆汁胆红素的含量282

二、胆汁的新鲜程度283

三、分离提取胆红素的方法283

四、技术操作的熟练程度284

五、铁等金属离子和光照284

六、其他应注意的事项285

第六节 胆红素含量测定286

一、重氮试剂法286

二、氯仿溶液直接光度法289

三、不用作标准曲线测定胆红素含量290