图书介绍

浙江效益农业百科全书 优质黄鸡【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

浙江效益农业百科全书 优质黄鸡
  • 王良仟总主编；吴金先主编；《浙江效益农业百科全书》编辑委员会编著 著
  • 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
  • ISBN：7801194330
  • 出版时间：2004
  • 标注页数：94页
  • 文件大小：37MB
  • 文件页数：102页
  • 主题词：甘蓝类蔬菜－蔬菜园艺

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图书目录

第一章 社会经济效益与市场前景第一节 社会经济效益1

第二节 市场前景和风险抵御3

第二章 优良品种7

第一节 优良地方鸡种7

第二节 配套品种11

第三章 营养需要与饲料配合第一节 营养需要15

第二节 饲养标准22

第三节 常用饲料24

第四节 饲料配方设计28

第四章 安全、绿色的饲养技术第一节 雏鸡培育31

第二节 放牧地与栖息棚34

第三节 放牧期饲养37

第四节 放牧期管理38

第五节 公鸡阉割40

第六节 后期育肥42

第七节 种鸡的饲养管理43

第五章 主要鸡病的防治48

第一节 鸡病毒性疾病48

第二节 鸡细菌性疾病55

第三节 鸡的其他疾病63

第六章 优质黄鸡的产品加工第一节 屠宰加工厂设计的卫生要求67

第二节 宰前卫生和检验68

第三节 屠宰工艺流程69

第四节 鸡肉的营养及品质73

第五节 鸡肉制品的加工75

附录 中华人民共和国农业行业标准NY5034—2001 无公害食品 鸡肉82

NY5035—2001 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则87

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